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CÔTÉ ASSIETTES
Rigoureux dans la qualité de ses services, le cabaret DORY ARENA se distingue par la qualité des ingrédients utilisés dans le restaurant de son chef traiteur:
Tous nos plats sont fabriqués avec des produits de choix et de saison !
Dégustez votre déjeuner ou votre dîner, préparé avec soin par l'équipe de notre cuisinier traiteur et animé par nos artistes de talent qui vous surprendront avec leurs magnifiques numéros.
DÉCOUVREZ NOS NOUVEAUX MENUS
2 Choix de Menus
(Possibilité d'allier les deux)
Côté Terre
Dôme de Foie gras aux sésames noires
et sa pyramide fraicheur aux oeufs de cailles
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Rôti de pintade farci façon forestière , tartelette aux petits légumes de saison et gratin dauphinois
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Bavaroise Vanille avec son insert caramel
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Côté Mer
Truite gravlax et son dôme gourmand
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Pavé de saumon, sauce normande, sauce citron, tartelette aux petits légumes de saison et gratin dauphinois
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Bavaroise Vanille avec son insert exotique
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